زراعة البرسيم الحجازي طرق الزراعة والحصاد

تزايد البرسيم

زراعة البرسيم (البرسيم) ، المعروف علميًا باسم (Medicago sativa) ، هو أحد أهم المحاصيل العلفية حيث يعتبر من أولى محاصيل العلف المزروعة على نطاق واسع في المناطق شبه الاستوائية الدافئة والمعتدلة في العالم. تتعدد فوائد البرسيم سواء من الناحية الصحية أو من حيث التغذية وحماية التربة. لذلك من المهم معرفة أفضل أنواع البرسيم الأنسب لاحتياجاتك.

تاريخ زراعة البرسيم

يعد اختيار وقت البذر المناسب لإنشاء المحصول الجديد أمرًا بالغ الأهمية لنجاح المحصول الناشئ. العوامل التي يجب مراعاتها عند التخطيط هي درجة الحرارة وأنماط هطول الأمطار والوقت من العام الذي تكون فيه الظروف البيئية مثالية لإنبات الشتلات وظهور المحاصيل. لكن لا توجد فترة واحدة تفي بكل هذه الشروط ، لذلك عليك أن تأخذ في الاعتبار ظروف النمو وفقًا لكل صنف.

ازرع البرسيم في الربيع

في السهول الشمالية الكبرى ، قد تكون الزراعة الربيعية لإنشاء البرسيم أكثر فاعلية من الزراعة في أواخر الصيف. في الواقع ، هناك رطوبة كافية في الربيع ويمكن أن تؤدي الظروف الباردة ولكن غير المتجمدة إلى تعزيز الإنبات والنمو الجيدين. يمكن أن تشكل التربة الرطبة بعض الصعوبة ، ولكن يمكن زراعة البرسيم بمجرد زوال خطر الصقيع الربيعي.

ازرع البرسيم في الصيف

لا ينصح بالزراعة خلال فصل الصيف لاحتمال زيادة الحشائش. لكن الزراعة في الأسبوعين الأولين من شهر أغسطس أمر محتمل إذا كانت رطوبة التربة كافية. لا ينصح بالزراعة بعد 15 أغسطس بسبب احتمالية ظروف التجميد التي يمكن أن تلحق الضرر بالشتلات الناشئة. يتطلب البرسيم ستة أسابيع على الأقل بعد الإنبات وقبل الصقيع القاتل لضمان بقائه على قيد الحياة.

يمكن أن يساعدك أيضًا:قانون مكافحة غسل الأموال الهندي“

ابدأ بزراعة البرسيم

من مزايا زراعة البرسيم الحجازي سهولة زراعته. بعد اختيار الوقت المناسب لزراعة محصولك ، يمكنك بدء عملية الزراعة باتباع الخطوات التالية:

• زرع البذور على عمق نصف سم فقط ، لأن جذور البرسيم سريعة ولا تتطلب غرسًا عميقًا.
• غطِ البذور بالتربة بعد نثرها في التربة.
• استخدم نصف رطل من البذور لكل 25 قدمًا مربعة ، بحيث تفصل الصفوف عن بعضها 46 إلى 61 سم تقريبًا.
• الشتلات الرقيقة لتجنب الازدحام بمجرد أن يصل ارتفاعها إلى حوالي 15-31 سم.
• يتم حرث المحاصيل ودمجها في التربة عندما تظهر أزهارها الأرجوانية ، إذا لم يكن الغرض من المحصول هو العلف.

إذا كان الغرض من زراعة البرسيم هو صنع علف للماشية ، يُترك المحصول حتى نهاية موسم الزراعة وبدء موسم الحصاد.

ري البرسيم

البرسيم من المحاصيل المعمرة ، لذلك فهو يتطلب الكثير من الماء. المناخات التي لا يمكن التنبؤ بها وأساليب الري المهدرة ليست كافية ، فالبرسيم هو محصول يحتاج إلى الاتساق ، وليس التعرض للإفراط في التغذية أو نقص التغذية. كان هذا أحد الأسباب الرئيسية التي أدت إلى اعتماد الري بالتنقيط (IDS) لهذه المحاصيل.

مزايا وعيوب الري بالتنقيط

من المزايا الرئيسية لـ (IDS) في البرسيم الحجازي لقدرته على الري المباشر والمستمر. يسمح التنقيط المدفون بالري المستمر أثناء الحصاد أو بعده مباشرة ، مما يعزز النمو السريع. زيادة توزيع المياه خلال موسم النمو يقلل من كمية الإجهاد المائي على البرسيم ويسهم في إعادة النمو السريع وزيادة الغلات. بعض فوائده المحتملة الأخرى هي:

• إمكانات عائد أعلى.
• القدرة على التسميد بدقة والحفاظ على العناصر الغذائية.
• تحسين توافر الأكسجين في منطقة الجذر.
• يتطلب القليل من العمل.
• انخفاض ضغط الحشائش بسبب السطح الجاف.

لكن بالرغم من مزايا النظام (IDS) ، فمن الواضح أن نظام إنتاج البرسيم يمثل عددًا من التحديات. تعد مشكلات الصيانة واحدة من أكبر التحديات التي يمكن أن تعيق استخدام SDI في زراعة البرسيم.

ندرج بعض الجوانب السلبية المحتملة الأخرى:

• تكلفة استثمارية عالية.
• متطلبات جودة المياه ومعالجاتها.
• قد يتطلب تقنيات ري دورية أخرى (مثل الرشاشات أو الغمر) لإدارة الملح وتوزيعه وطحن السناجب.
• صعوبة نقل المياه الصاعدة بين أنابيب التنقيط في بعض أنواع التربة.
• مستوى أعلى من إدارة الري.

كمية المياه اللازمة للزراعة

في المتوسط ​​، يستخدم البرسيم المروي حوالي 4 إلى 5 بوصات من الماء لكل طن من القش المنتج. قد لا تقدر أجهزة الري كمية المياه التي يمكن أن يستخدمها محصول البرسيم الصحي. لذا فإن أفضل طريقة هي ملء الملف الشخصي بكل ريا. سيساعد هذا في تصفية الأملاح مع تقليل كمية الماء المفقودة بسبب تبخر السطح. تؤثر العديد من العوامل المرتبطة بالري على إنتاج البرسيم ، بما في ذلك:

• درجة حرارة مياه الري.
• الملوحة (محتوى الملح) لمياه الري.
• تراكم الملح في الأرض.
• درجة حرارة الهواء ومرحلة نمو البرسيم.
• عمر لوسيرن حجازي.
• كمية الماء المطبقة.
• طول الفترة الزمنية التي يغرق فيها حقل البرسيم.

حصاد البرسيم

تهدف لمعظم العمليات زراعة البرسيم لتحويله إلى سماد طبيعي وغطاء مغذي للتربة أو استخدامه في صناعة الأعلاف الحيوانية ، توجد طريقة حصاد خاصة لكل من هذين الغرضين.

حصاد البرسيم لاستخدامه كسماد

إذا كان الغرض من زراعة البرسيم على أرضك هو استخدامه كسماد للتربة أو تحويله إلى روث أخضر ، قم بقطع نباتات يبلغ ارتفاعها حوالي بوصتين بمنجل أو مقص أو ماكينة تشذيب كهربائية ، بمجرد أن يصبح نصف قطعة الأرض تقريبًا في زهرة ، وقبل البدء في تكوين البذور. ثم تحرث النباتات وتنبع في الأرض حتى يصل حجمها إلى 4 إلى 10 بوصات تحت السطح ، مما يسمح لها بالتحلل.

حصاد البرسيم لتغذية المواشي

إذا كان البرسيم يُزرع للماشية ، فيجب حصاده ومعالجته قبل الإزهار. يصبح من الصعب على الحيوانات هضمها بمجرد نضوج النبات. يساعد الحصاد المبكر من الإزهار في الحفاظ على النسب المثلى من العناصر الغذائية الموجودة في أوراق النبات. لا ينصح بقطع البرسيم إذا كان المطر وشيكًا لأن ذلك قد يضر بالمحصول. يجب أن يكون لمحصول البرسيم لون أخضر وأوراق جيدة ورائحة لطيفة وسيقان ناعمة.

تخزين البرسيم

يتم تحضير البرسيم الحجازي كعلف في بالات مربعة (صغيرة وكبيرة) في مخزن مغطى. يفضل مزارعو التبن التجاريون الحظائر المغلقة للاحتفاظ بالألوان وتقليل خسائر التخزين. مع العلم أن التخزين تحت السقف بواحد أو أكثر من الجوانب المفتوحة أمر شائع أيضًا. يجب وضع الحظائر والتخزين تحت السقف في منطقة جيدة التصريف وعلى مقربة من مناطق التغذية قدر الإمكان. يمكن أيضًا تخزين الكرات في الهواء الطلق ، ولكن في هذه الحالة ، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها لتقليل النفايات:

• يجب أن تكون أماكن التخزين جافة تمامًا ومعرضة للهواء وليس في الظل.
• يجب تشكيل البالات بدقة وسميكة قدر الإمكان.
• الصق الكرات معًا في صفوف ، تاركًا مسافة جيدة التهوية بين كل صف.
• قم بإزالة الأعشاب الضارة تمامًا بين الصفوف.

زراعة البرسيم إنه مربح لجميع المزارعين لأنه أحد أكثر أنواع النباتات تنوعًا. حيث يستخدم البرسيم في صناعة الأعلاف الحيوانية ، إضافة إلى استخدام بعض أصنافه كمراعي للماشية. كما أنه يستخدم كمكمل غذائي للإنسان لما له من فوائد غذائية عديدة. بالإضافة إلى ذكر فوائده المختلفة في إثراء التربة وحمايتها.