تشهد أسواق اللحوم في اليمن، بما فيها لحوم الأبقار والأغنام والدواجن والأسماك، تفاوتًا في الأسعار بين الأسواق ومحلات البيع، وسط استمرار التحديات الاقتصادية التي يواجهها المواطنون.، وسجلت الأسعار كامتوسط سعر اللحم البقري 3 الاف ريال بينما الغنمي 5000 ريال والدجاج 2000 ريال.
ويأتي ذلك رغم تداول دعوات على مواقع التواصل الاجتماعي لتقليل استهلاك الدجاج والبيض، عقب انتشار الحديث عن نظام “الطيبات” الغذائي، إلا أن أسعار الدواجن ما زالت مستقرة نسبيًا في الأسواق.
اللحوم الحمراء هي الأخرى تلقى إقبال من قبل المواطنين، ويصل سعر اللحم البقري بين 3 الاف الى 5 الاف ريال، ويأتي التفاوت في حجم وعمر الأبقار، وسجل سعر العجل الصغير 5 الاف ريال في العديد من محلات الجزارة.
اللحم الغنمي هو الأخر يُعرف بسعرة المرتفع ويتراوح سعره بين 4 الاف الى 6 الاف ريال، وتختلف الأسعار بإختلاف النوع والحجم والعمر، وكذلك بإختلاف محلات الجزارة التي تبيع تلك اللحوم.
وخلال صباح اليوم الإثنين في التسعير الميداني من خلال فريق اليمن الغد كان الأسعار كما هو في الجدول التالي:
| الصنف | أقل سعر | أعلى سعر | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| لحم بقري | 3,000 ريال | 5,000 ريال | يختلف حسب العمر والحجم وجودة اللحم |
| لحم غنمي | 4,000 ريال | 6,000 ريال | يختلف حسب النوع والعمر |
| الدجاجة | 2,000 ريال | 3,500 ريال | يختلف السعر حسب الوزن والمنطقة |
| الأسماك | حسب النوع | حسب النوع | تختلف الأسعار يوميًا وفقًا للمعروض |
تعتمد هذه الأسعار على رصد ميداني أجراه فريق “اليمن الغد” في عدد من أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بالعاصمة صنعاء، وقد تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب العرض والطلب.
وبرغم مايعانية المواطن اليمني من إرتفاع الأسعار والأوضاع المعيشية من الإقتصاد اليمني المتدهور، إلا أنه يكافح من أجل لقمة العيش فنجد المواطن اليمني يعمل في جميع الأعمال.